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Archiv der Kategorie: Fundstück Internet
Superluftig… superfruchtig… superlecker… supergeil
Oft glänzt es trügerisch, was so an einem vorbeizieht… Sittin’ on the dock of the bay stehe ich wieder einmal auf und schärfe deshalb den Blick. Treffer! Dieses Gut hat ausgetrieben und kommt an Land. Einmal kurzgoogeln serviert zu Friedrich … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Friedrich Liechtenstein, Supergeil
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Marginalie (9) – Mann is´ das´n Krampf!
Seit 2006 sind Antibiotika als Masthilfsmittel verboten. Eines der wichtigsten Medikamente der Menschheit (1928 Entdeckung des Penicillins) wird hier als schnöder Wachstumsbeschleuniger eingesetzt. Infolge dieses Verbots hätten die Abgabemengen zwangsläufig sinken müssen. Sind sie aber nicht – das Gegenteil ist … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Antibiotika-Missbrauch, Bruzzzler, Massentierhaltung, Oliver Kahn, Wiesenhof
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Alnatura, Slow Food und eine Traumfarm
Seit 2010 gibt es endlich auch in Ingolstadt (in der Schillerstraße 2) eine Filiale der Bio-Supermarktkette Alnatura. Ein guter Platz zum Einkaufen. Reklamezettelwirtschaft ist mir ein Graus. An der dortigen Kasse greife ich hingegen gerne nach dem (kostenfreien) Alnatura Magazin. … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Alnatura, Douglas Tompkins, Laguna Blanca, Schrot & Korn, Slow Food Kochbuch
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Augenweide und Gaumenglück – Teil 3
Vorhang auf. Scott Schuman - The Sartorialist – hat wieder angerichtet! Die feine Mischung aus Stil, Tafelrunde und Menschelei geht in die dritte Runde und ist von neuem ein angenehm, sinnlicher Genuss. Schaut Euch bitte zunächst hier die beiden Zusammenkünfte – … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Scott Schuman, The Sartorialist
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Empfehlungsschriften für die Region
Heute ist Weltverbrauchertag. Schön, wenn der Verbrauch auch Genuss hervorbringt. Bei Lebensmitteln stehen die Chancen darauf gut, wenn diese sauber (im Sinne von nachhaltig) hergestellt wurden, aus der Region stammen und man ihre Saison abwartet. Was freue ich mich z. … Weiterlesen
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