K.U.K. Kochen und Kreatives

Letzten Samstag (17.05.25). In den schönen Räumlichkeiten von Birgit Oppenheimers K.U.K.-Kochen und Kreatives kam die Weingruppe von Slow Food Ingolstadt zusammen. Mit einem genussvollen Drehbuch: Zu ausgewählten Weinen (Danke Daniel!) machte sich Käsekenner Robert Winter als vorangegangene Hausaufgabe seine Gedanken. Welche Paare passen gut zusammen? Sind gemeinsam größer als alleine? Es fanden sich köstliche Verbindungen! Ich habe wieder viel gelernt. Lustvoll zumal. Mein Favorit des Abends war der Bio-Camembert de Normandie. Robert Winter verbindet mit dem Käse aufrichtige Zuneigung. Mindestens. Das begann bereits als Bub. Über die Jahrzehnte sammelte sichWeiter Lesen