Wer richtig gute Weine in Ingolstadt einkaufen möchte, ist nicht verloren. Ich habe dazu vor einiger Zeit bereits eine kleine Serie geschrieben. Und auf meinem Einkaufszettel finden sich ebenfalls naheliegende Quellen. Eine davon ist elfgrad°. Ende Oktober war dort der Pfälzer Winzer Stefan Bietighöfer zu Gast. Mit seinen Flaschen war er schon einmal in der Stadt. Im November 2019 war das. Da habe ich ihn zum ersten Mal persönlich getroffen – schaut. Ich wusste also was kommt – und genau deshalb war ich da! Mit dabei hatte er (nur) Weißweine.Weiter Lesen

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District Five ist Kaffeerösterei. Und Kaffeehaus. Und Ideengeber für so Vieles. Zum ersten Mal tauchte die Unternehmung von Tobias Stehle, Michael und Andreas Menrad Ende 2016 hier im Blog auf. Mit deren Pop Up Café in der Donaustraße 2 (das Haus ist zwischenzeitlich einem gelungenen Neubau gewichen): Seit Ende Mai 2018 residiert man auf der anderen Straßenseite (Donaustraße 3). Die Bilder entstanden wenige Tage nach der Neueröffnung: Momentaufnahmen vom April 2019. Probiert unbedingt die Shakshuka! Ende Februar 2019 gründeten die Jungs den Weinhandel elfgrad°. Gleich vom Start weg mit sehrWeiter Lesen

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