Ich scheine ein glückliches Händchen dafür zu haben, im Moment einer für den sich abzeichnenden(!) Genuss belangvollen baulichen Veränderung vor Ort zu sein. Jedenfalls in der Ingolstädter Altstadt. Beim Raum für Bier ist mir das schon zwei Mal gelungen. Seht selbst: Danielbräu und Augustiner. Und justament ist mir das bei einem Raum für Wein geglückt. Hintergrund: Der geschätzte Weinraum (selbstredend auf meiner Zu Tisch-Liste) von Helga und Markus Munz (noch: Bei der Schleifmühle 24) zieht demnächst um. Beim buchstäblichen Gespräch zwischen Tür und Angel konnte mir die Chefin noch keinenWeiter Lesen