Wer guten Wein aus Italien schätzt – und da ist doch bisher jeder an Bord?! – kommt an den Handreichungen des Weinführers “Slow wine. Storie di vita, vigne, vini in Italia” von Slow Food nicht vorbei. Das Werk erscheint jährlich seit 2010 auf Papier. 2013 gab es ein Mal diese deutsche Übersetzung. Die aktuelle Ausgabe 2024 hält Empfehlungen für 2006 Weingüter bereit. Dabei schauen die Slow Food Freunde in Italien ganz genau hin. Wie bei keinem anderen Weinführer, werden die Winzerinnen und Winzer nämlich auch persönlich besucht, um vor Ort zu erfahren, wie die zukunftsweisende Slow Food Philosophie – buono, pulito e giusto – umgesetzt und gelebt wird.
Treten dann Weinbauern plötzlich aus dem Buch, zeigen Gesicht, berichten von ihrer Arbeit und schenken einem lächelnd herrliche Tropfen davon ins Glas – dann ist man auf einer Slow Wine Messe. Seit 2014 (2021 und 2022 ausgenommen) besuche ich diese in München mit großem Vergnügen. Zu Beginn war diese im MVG Museum. Seit 2016 ist das Eataly Gastgeber.
Zur Pflege der Vorfreude auf die Slow Wine München am kommende Montag (22.01.24), reiche ich hier meine Aufheller der letzten beiden Besuche (2020 und 2023) nach. Obligatorisch ist die Pizza danach – natürlich mit einem Bier!
2020
➜ Cantina Careglio|Piemonte|Roero Arneis
➜ Cavallotto Tenuta Bricco Boschis|Piemonte|Barolo Riserva Vignolo
➜ Cantine del Castello Conti|Piemonte|Boca Il Rosso delle Donne u. Colline Novaresi Spanna
➜ Luigi Spertino|Piemonte|Babera d’Asti u. Barbera d’Asti Superiore
➜ Edi Keber|Friuli Venezia Giulia|Collio Bianco
➜ Montesantoccio|Veneto|Amarone dela Valpolicella Classico
2023
➜ Torre dei Beati|Abruzzo|Bianchi Grilli u. Rosa-ae
➜ La Raia|Piemonte|Gavi
➜ Mossio|Piemonte|In Chino Chinato
Die größte dieser Veranstaltungen findet in Bologna statt. Dieses Jahr zum dritten Mal. Und zum ersten Mal mit mir – hach! 25 .- 27. Februar 2024 Slow Wine Fair Bologna.