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Lieber Günther – ein Brezenknödel dazu ist eine feine Sache! Aber die Wiener sind nicht dumm, wenn sie klassisch eine
Semmel als Begleitung bevorzugen. Man kann damit so wunderbar die kräftige Soße aufzutunken. Die Italiener sagen dazu „fare la scarpetta“.
Ich finde ja, ein Gulasch hat einen Brezenknödel verdient.