Das ansehnliche Infoheft „Kulinarische Genüsse – so schmeckt das Altmühltal“ ist soeben in seiner aktuellen Ausgabe für 2015 erschienen:
Ich habe es zusammen (und im Vergleich) mit anderen regionalen Empfehlungsschriften (Ingolstadt …) vor zwei Jahren – hier – schon einmal hochgehalten.
So sollte eigentlich gekocht werden:
In der Zeichenerklärung taucht dann natürlich auch Slow Food auf:
Es gibt eine Online-Version.