Endlich Spargel! Slow, ohne Plastik – ich schätze das. In der Hofeinfahrt der Familie Rehm herrschte bereits Spektakel – eine Königin und ihr Volk auf der Suche nach einem neuen Zuhause. Das ist auch juristisch nicht uninteressant. Zum Eigentumsverlust bei Bienenschwärmen, dem Verfolgungsrecht des Eigentümers und der Vereinigung oder Vermischung von Bienenschwärmen siehe §§ 961 bis 964 BGB.
Auf der Heimfahrt machten wir hier halt. Ganzjährige Weidehaltung von Galloways. Mutterkuhhaltung. Da bahnt sich noch eine vielversprechende Geschichte an …
Spargel und Ei lieben sich. Importierten Frühkartoffeln gebe ich keine Spielzeit – die Erdäpfel (Anuschka) stammen vom Biolandhof Zauner aus Manching. Als Volltreffer glänzte ein kürzliches Mitbringsel aus dem Remstal – der „Justinus K.“ vom Weingut Karl Haidle. Ein trockener Kerner mit feiner Säure und schöner Salzspur. Toller Paprikaschinken aus Reichertshofen!
